Muffins du Turfu

Name: Muffins du Turfu
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 280 g de farine T45; 20 g de sucre roux; 160 g de sucre en poudre; 1 sachet levure chimique; 180 ml de lait ribot; 100 ml d'huile neutre; 1 oeuf moyen; 1 cuillère à soupe vanille liquide; 200 g de pépites de chocolat noir

Stéphanie Panglosse

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Le petit mot de l'auteur !

Petite découverte que j'ai faite chez Sarah Hariz sur Instagram. Un muffin moelleux à souhait grâce au lait fermenté.

Niveau

40 min Préparation
25 min Cuisson

Matériel spécifique

Four

Types de menu

Petit déjeuner / Brunch
Pique-nique
Goûter / Collation

Thématiques

Bon marché
Facile
Express / Sur le pouce
Réconfort
Cuisine de placard