Qui je suis
Plus salé que sucré car je cuisine essentiellement au pifomètre. Bien sûr je suis gourmande et gourmet aussi. Comme je n'aime pas le gâchis, je cuisine souvent les restes et/ou ne prépare des plats qu'avec ce qu'il se trouve dans les placards, frigo et congélateur sans rien racheter. Un défi mais qui me permet d'être créative.
Mon niveau en cuisine
Intermédiaire
Mon ou mes plat(s) signature(s)
les cookies, le bœuf bourguignon, le ceviche de crevettes, le crumble, le porc au caramel...
Mon ou mes péché(s) mignon(s)
Tomates du jardin avec de la burrata et une bonne huile d'olives
Ce qu’il ne faut surtout pas cuisiner lorsqu’on m’invite à dîner
Les poivrons et choux de Bruxelles