Etape 1 : Laver et couper les légumes en bâtonnets : oignons, carottes, concombre. La citronnelle en petit morceau. Le gingembre, l'ail et cacahuètes hachés.

Etape 2 : Fait mariner ta viande avec les sauces environ 30mins, l'ail, gingembre, oignons, puis ajoute la maïzena.

Etape 3 : Lance ta casserole ou ton cookeo avec l'huile bien chaude, jette ta viande laisse cuire 15 mins en snackant chaque face, si besoin ajoute un peu de sauce soja.

Etape 4 : Débarrasse dans un bol sur un fond de riz blanc et ajoute tes cacahuètes, tes herbes, tes légumes de la sauce sriracha (meilleur sauce avec la sauce algérienne🤗🤗) fini par du jus de citron vert.

Etape 5 : Voilà c'est simple de voyager et sans test PCR!