Etape 1 : Cuire vos pommes de terre et votre courgette coupés en dés à l'eau environ 20 minutes

Etape 2 : Écraser vos légumes ensemble puis ajouter les ingrédients dans l'ordre de la liste ci dessus.

Etape 3 : Rendre homogène entre chaque addition. Repartir en 8 portions. Cuire vos galettes dans une poêle bien chaude 5 minutes par face.