Etape 1 : 🎠 Faire chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition

Etape 2 : 🎠 Lorsqu'elle boue, verser l'eau d'un coup sur la farine et mélanger avec une cuillère en bois (ou avec votre robot si vous en avez un ). La pâte est collante et épaisse mais c'est normal, dites vous que vous bosser vos biscottos💪😂

Etape 3 : 🎠 On met la pâte dans une poche à douille avec une douille cannelée pour obtenir la jolie forme des churros. Pendant ce temps on fait chauffer l'huile dans une poêle/grande sauteuse (ou friteuse si vous êtes équipés)

Etape 4 : 🎠 Pocher les churros directement au dessus de l'huile en coupant au fur et à mesure la pâte avec des ciseaux pour obtenir les churros de la taille souhaitée! Dès qu'ils commencent à dorer, les sortir de l'huile et les placer sur du sopalin

Etape 5 : 🎠 Les enrober (généreusement 😌) de sucre et les déguster bien chauds😍