Etape 1 : Éplucher et couper la butternut
Vous pouvez mettre au four la butternut pour faciliter l'epluchage
Etape 2 : Cuire la butternut et le poulet à la vapeur
Etape 3 : Parallèlement, cuire la semoule
Etape 4 : Mixer la butternut, le poulet avec un filet d'huile d'olive et le curry puis rajouter la semoule
Vous pouvez rajouter un peu d'eau minérale pour lisser la purée