Etape 1 : Dans une casserole, faire chauffer le lait avec les graines de chia. Mélanger bien.

Etape 2 : Dans une poêle à feu vif, faire chauffer les graines 3 minutes pour les torréfier, réserver.

Etape 3 : Quand le lait frémit, ajouter les flocons d'avoine et la banane écrasée, mélanger bien puis lorsque le lait bout, mettez votre casserole hors du feu.

Etape 4 : Laisser gonfler les flocons environ 5 mins avec la moitié des myrtilles.

Etape 5 : Dans un bol, ajouter votre préparation aux flocons, ajouter le reste des myrtilles, les graines torréfiées puis le sirop d'érable !