Communauté Gourmande

Cake au beurre de cacahuète

Etape 1 : Commencer par faire préchauffer le four à 160°C (th.5/6), chaleur tournante.

Etape 2 : Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt, la compote et le beurre de cacahuète.

Etape 3 : Ajouter la farine, la levure puis le sucre. Bien mélanger le tout de façon à obtenir une pâte fluide et homogène.

Etape 4 : Verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné pour faciliter le démoulage et faire cuire à four chaud pendant 45 minutes.

Etape 5 : A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

Envie d’encore plus de gourmandise ? Tartiner le dessus ce cake de beurre de cacahuète et parsemer de cacahuètes concassées.

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