Etape 1 : Mélangez la farine à vos 3 blancs d’œufs. Ajoutez le beurre fondu (demi-sel pour relever un peu les chips) et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Etape 2 : Sur une plaque avec du papier cuisson, étalez une petite cuillère de pâte en fine couche.

Etape 3 : Saupoudrez chaque chips avec des épices comme du poivre, paprika, cumin, herbes de Provence.

Etape 4 : Mettez la plaque au four à 190° pour environ 10 minutes. Dès que les chips sont dorées, c’est prêt. Bon appétit !