Etape 1 : Commencer par préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante.
Etape 2 : Laver et couper vos tomates cerises en 2. Réserver.
Etape 3 : Dans un saladier, ajouter les oeufs battus, la farine en 2 fois et la levure. Mélanger.
Etape 4 : Ajouter l'huile d'olive et le vin blanc. Mélanger.
Etape 5 : Ajouter le comté râpé, le thym séché, la feta.
Etape 6 : Le basilic ciselé.
Etape 7 : Fariner vos tomates pour absorber un peu l'eau puis ajouter les dans la préparation.
Etape 8 : Saler et poivrer.
Etape 9 : Terminer par une bonne poignée de graines de courges.
Etape 10 : Ajouter dans un moule à cake beurré ou huilé (ou avec une feuille de papier cuisson).
Etape 11 : Ajouter quelques graines de courges.
Etape 12 : Enfourner 50 mins et dégustez avec une bonne salade par exemple !