Etape 1 : La veille, mélanger vivement le lait d’amande, la protéine en poudre (optionnel), les graines de chia, le yaourt, les épices ou l'arôme choisi avec un petit fouet ou une fourchette pendant 2 minutes.

Etape 2 : Laisser reposer 10 minutes puis recommencer à fouetter vivement 1 minute.

Etape 3 : Filmer votre préparation et laisser prendre toute la nuit (ou à minima 20mins).

Etape 4 : Le matin, ajoutez à votre préparation aux graines de chia, les amandes ou la purée d'amandes, les myrtilles ou pourquoi pas quelques tranches de kiwi ou de la compote !