Etape 1 : J'ai fait rissoler une aubergine coupée en dés avec des petits morceaux de poivrons et de poulet.

Etape 2 : Après 15 minutes de cuisson j'ai ajouté la sauce tomate pour jouer le rôle de liant.

Etape 3 : J'ai ensuite verser 4 CAS de mon mélange au centre de chaque tortilla.

Etape 4 : J'ai fini par les plier puis déposer dans un plat à gratin, du fromage râpé. Cuire 10 minutes à 180 degrés.