Recettes d'une Chinoise https://recetteschinoises.blogspot.com/2012/03/porc-hong-shao-hong-shao-rou.html Le petit mot de l'auteur !
Le "porc caramel" est une invention pour les palais français - mais pour ceux qui l'apprécient, il y a un vrai plat chinois qui devrait leur plaire : le porc hongshao ("rouge braisé" littéralement). Matériel spécifique
Type de menu
Type de cuisine
Thématique
Particularité
- Sans lactose
