Etape 1 : Laver le brocoli et le couper en fleurets.
Etape 2 : Passer au mixer avec les cœurs d'artichaut jusqu'à ce que le mélange soit réduit en purée.
Etape 3 : Ajouter les œufs et le couscous.
Etape 4 : Saler, poivrer.
Etape 5 : Laisser reposer 20mn.
Etape 6 : Former des galettes puis les passer dans la chapelure. Dorer quelques minutes dans l'huile d'olive.
👨🍳 MINI-CHEFS 👩🍳 Pour cette recette, vos Mini-Chefs peuvent: - Mélanger les ingrédients - Former les galettes 🍼ADAPTATION DME: Éviter le sel pour les bébés.