Mettre la farine, la poudre d’amandes, le sel, la cannelle en poudre, le sucre en poudre et la cassonade puis le beurre froid coupé en morceaux. Malaxer les ingrédients pour former une pâte qui a la texture du sable. Répartir les fruits dans des ramequins individuels Enfourner le crumble aux pommes pour 40 minutes Vous pouvez saupoudrer de Dukkah avant ou après la cuisson Déguster avec ou sans boule de glace