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Papaya salade

Name: Papaya salade
Prep time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 papaye verte; 1 piment oiseau; 2 carottes; 1 cuillère à soupe de sucre; 10 haricots verts; 2 cuillères à café de purée de tamarin; 1 poignée de cacahuètes grillés; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 petite tomate; 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc-mâm

Ingrédients

Nombre de personnes :

4

1 papaye verte
1 piment oiseau
2 carottes
1 cuillère à soupe de sucre
10 haricots verts
2 cuillères à café de purée de tamarin
1 poignée de cacahuètes grillés
1 gousse d' ail
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 petite tomate
2 cuillères à soupe de sauce Nuoc-mâm

Aperçu Ingrédients Préparation Petits mots

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