Etape 1 : Faites revenir les poivrons dans une poêle avec une noix de matière grasse pendant environ 20 minutes afin qu’ils soient fondants.
Etape 2 : Préchauffez le four à 180*.
Etape 3 : Dans un saladier mélangez les poivrons œufs et crème et/ou lait, thon puis condiments.
Etape 4 : Faites pré-cuire la pâte pendant 10 minutes.
Etape 5 : Versez le mélange dans votre plat à tarte et enfournez pour 1 heure à 200*.