Etape 1 : Écraser les bananes en purée, ajouter les oeufs, le lait et mélanger.

Etape 2 : Ajouter ensuite les ingrédients secs et mélanger

Etape 3 : Déposer dans un moule à cake anti adhésif .

Etape 4 : Recouvrir de copeaux de noix de coco

Etape 5 : Enfourner pour 40 minutes à 175°. Couvrir d’un papier cuisson afin que le copeaux de noix ne brûlent pas.