Communauté Gourmande

Portokalopita : LE gâteau à l'orange

  • 1. Le gâteau
  • 2. Le sirop
  • 3. Dressage

Etape 1 : Prendre la pâte filo et la couper en petits morceaux.

Etape 2 : Dans un bol, mettre l'huile et ucre et mélanger jusqu'au moment où le sucre a fondu dans l'huile. Ajouter le yaourt.

Etape 3 : Quand le yaourt est absorbé par le mélange huile et sucre, rajouter les oeufs un par un puis le zeste d'orange, la vanille et le sachet de levure. Mélanger le tout.

Etape 4 : Incorporer les filos en petits morceaux. Les laisser un peu et mettre le tour dans un plat au four.

Etape 5 : Monter le four à 170 degrés et faire cuire pendant 30 minutes.

0