Le petit mot de l'auteur !
La semaine dernière,
On parlait tomate.
La recette qui est revenue,
Revenue, et encore revenue,
C'est la salade caprese.
Pour les néophytes,
Tomate, mozzarella et basilic.
Du coup, mon challenge,
Faire une coquinerie sur cette base.
Et non, je n'ai pas chômé.
J'ai même envie de vous dire,
Je me suis gavé.
Ici, grosse fofo,
Je pense qu'on est proche du gros lot.
Mozzarella frite,
Farcie de pesto,
Rondelle de tomate juste assaisonnée
Déposée sur un toast de qualité. Type de menu
Type de cuisine
Thématique
Particularités
- Végétarien
- Sans soja
- Sans sésame
- Sans porc
