Etape 1 : Préchauffer le four à 180 degrés
Etape 2 : Mélanger le beurre mou et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir un mélange homogène
Etape 3 : Ajouter les sucres et fouetter
Etape 4 : Incorporer l’oeuf, la farine et la levure chimique
Etape 5 : Rajouter le chocolat coupé en morceaux pour en faire des gros chunks (je coupe les carreaux en 2 ou 4 selon mes envies)
Etape 6 : Mélanger le tout et former des boules de pate. Rajouter un peu de fleur de sel au dessus de chaque boule.
Etape 7 : Enfourner pour une douzaine de minutes de cuisson (à surveiller selon la taille des cookies et la puissance de votre four)
Etape 8 : Sortez les du four et laissez les refroidir 10 minutes sur la plaque! Vous pouvez vous régaler :)