Communauté Gourmande

Muffins express sans lactose & gluten

Etape 1 : Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante. Mélanger ensemble tous les ingrédients secs d'un côté et tous les ingrédients liquide de l'autre.

Etape 2 : Verser la préparation liquide en plusieurs fois dans la préparation sèche pour obtenir une consistance homogène.

Etape 3 : Ajouter une cas de préparation dans vos moules à muffin puis déposer délicatement vos fruits coupés finement à l'intérieur. Recouvrer de pâte puis ajouter une framboise ou autre sur le dessus pour la déco (optionnel). J'aurais aussi pu ajouter des amandes effilées !

Etape 4 : Enfourner pour 20 mins, laisser refroidir 10 mins et déguster pour le petit dej ou le goûter !

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