👶🏼 Écrasé de butternut/patates douces & œufs mimosa au kiri

Name: 👶🏼 Écrasé de butternut/patates douces & œufs mimosa au kiri
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 oeuf frais; 1 cuillère à café de kiri ou Saint-Moret (ou autre fromage frais); 100 g de chaire de butternut; 50 g de patates douces; 1 noisette de beurre doux; 1 pincée de ciboulette

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