Gougères

Name: Gougères
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de gruyère ou parmesan; 75 g de beurre demi-sel; 4 oeufs de poules élévées en plein air; 150 g de farine de blé; 25 cl d'eau; 1 pincée de noix de muscade moulue

La Coquette Cuisinette

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Le petit mot de l'auteur !

On arrive jamais à s’arrêter dès la première gougère ! C'est le must de l'apéritif !

Niveau

40 min Préparation
30 min Cuisson

Matériel spécifique

Four

Types de menu

Apéro
Buffet
Pique-nique

Type de cuisine

Française

Thématiques

Bon marché
Parfait pour recevoir
Grand classique

Particularités

Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans soja
Sans sésame
Sans porc