Pickles de radis noir

Name: Pickles de radis noir
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 1 radis noirs; 25 ml de vinaigre blanc; 25 ml de vinaigre de framboise; 25 ml de vinaigre balsamique; 100 g de sucre; 5 baies de genièvre; 5 cardamome; 1 bâton de cannelle; 1 badiane étoilée; 150 ml d'eau; 150 g de fraise(s purée

Fabienne Svx

Voir le profil

Le petit mot de l'auteur !

Une recette étonnante au goût vif et fruité pour vos apéro ou entrée . Une touche japonisante délicieuse avec des fraises ! En dessert ou en entrée

Niveau

20 min Préparation
15 min Cuisson
12 h Repos

Matériel spécifique

Mandoline

Types de menu

Accompagnement
Apéro
Dessert

Type de cuisine

Cuisine du monde

Thématiques

Bon marché
Facile
Cuisine de saison
Cuisine épicée

Particularité

Végétarien