Cookies de Laurent Jannin

Name: Cookies de Laurent Jannin
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de sucre vergeoise brune (ou sucre muscovado); 150 g de sucre semoule; 125 g de beurre doux (en pommade); 30 g de beurre de cacahuètes; 2 gros oeufs; 500 g de farine T55; 8 g de sel fin; 8 g de bicarbonate alimentaire; 4 g de vanille liquide; 200 g de pistoles de chocolat

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