Communauté Gourmande

Tatin d'échalottes

Le petit mot de l'auteur !

C'est un jour à course. En général, Quand le fridge est vide, Après 5 ou 6 ouvertures, On finit par commander. Mais j'ai fais preuve de ténacité. Ce sachet d'échalotes abandonné, Une feuilletage décongelé, Un fond de miso presque oublié. Ca finit par faire de belles choses. Deliveroo n'a plus aucun intérêt.

Niveau

  • 25 min Préparation
  • 30 min Cuisson
  • 5 min Repos

Matériel spécifique

  • Four

Types de menu

  • Entrée
  • Plat
  • Pique-nique

Type de cuisine

  • Française

Thématiques

  • Anti-gaspi
  • Batch Cooking
  • Facile
  • Bon marché
  • Réconfort
  • Cuisine de saison
  • Cuisine de placard
  • Parfait pour recevoir
  • Préparation de base

Particularités

  • Végétarien
  • Sans soja
  • Sans sésame
  • Sans fruits à coque
  • Sans porc

Tags

  • tarte
  • tarte tatin
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