Communauté Gourmande

Bacalhau à Bràs

Le petit mot de l'auteur !

Un plat typique du Portugal qui me plonge immédiatement dans les souvenirs de repas de famille et les vacances au Portugal ! Un plat simple, bon et généreux. Je vous propose les 2 alternatives : avec les frites maison plus longue donc à réaliser et avec les frites pailles qu'on peut trouver dans les rayons cuisine du monde de certains supermarchés.

Niveau

  • 45 min Préparation
  • 15 min Cuisson

Type de menu

  • Plat

Type de cuisine

  • Cuisine du monde

Tags

  • Plat portugais
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