Pancakes à la patate douce

Name: Pancakes à la patate douce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de patates douces; 2 oeufs; 200 g de farine; 1 levure chimique; 10 cl de lait demi écrémé; 20 g de beurre; Piment d'Espelette; Sel fin; Poivre

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