Boulettes de poulet panées aux flocons d'avoine

Name: Boulettes de poulet panées aux flocons d'avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 20 boulettes
Cuisine: Française
Ingredients: 6 blancs de poulet; 2 oeufs; 2 oignons; 5 carottes; 1 poignée de menthe; 1 poignée de persil plat; Curcuma; 1 cuillère à soupe de moutarde; Sel; Poivre; 100 g de flocons d'avoine; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

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