Etape 1 : Nettoyer et couper en fine tranche le concombre.

Etape 2 : Dans une casserole, ajouter l'eau.

Etape 3 : Puis le vinaigre.

Etape 4 : Ajouter le sucre, saler et poivrer et porter le tout à ébullition.

Etape 5 : Déposer vos lamelles de concombre et laisser mariner.

Etape 6 : Réserver le temps de la suite de la préparation.