Communauté Gourmande

Top chef // La tartelette Potimarron de Pauline Séné

Le petit mot de l'auteur !

Pauline nous offre une recette de saison absolument divine ! Une pâte brisée curcuma/paprika, un gel pomme/cidre et un pralin de courges ! Je ne ne sais pas vous mais moi je fonce l'essayer !

Niveau

  • 30 min Préparation
  • 50 min Cuisson
  • 1 h Repos

Matériel spécifique

  • Moule pour portions individuelles
  • Four

Types de menu

  • Entrée
  • Buffet
  • Apéro

Type de cuisine

  • Française

Thématiques

  • Healthy & gourmand
  • Cuisine de saison
  • Parfait pour recevoir
  • Préparation de base
  • Bon marché
  • Anti-gaspi

Particularités

  • Végétarien
  • Sans œuf

Tags

  • Top chef 12
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