Préparation des pommes de terre
- 650 g de
pommes de terre
- 1 cuillère à soupe d'
huile d'olive
- 1
bouillon cube
- 1 cuillère à soupe de
curcuma
- 15 g de
beurre
- 2 gousses d'
ail
- 1 cuillère à café de
cumin
- 1 cuillère à café de
cannelle
- 1 cuillère à café de
cardamome
- 1 cuillère à café de
graines de coriandre
-
Sel
-
Poivre
